9 novembre 2010
tartelettes fines aux pommes et caramel
voici de belles tartelettes fines aux pommes; j'ai mis une cuillère à Soupe de caramel au beurre salé dessus. La Pâte est maison ( pâte à tarte express, avec 1 oeuf en plus); je l'ai bien travaillée au rouleau, bien fine et super croustillante à la cuisson...