Nane la maline !

Naan de Nane

Envie d'un sandwich chaud, style panini mais fait maison ?? Des NAANs ! ( pain levé indien) Bon faut pas espérer les manger de suite, car la pâte doit monter au moins 20 min ! Ingrédients et préparation pour environ 15 petits Naans : - 350g de farine...

Posté par Nane la maline à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Naan, dinde

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13 février 2011

trio d'endives

J'ai acheté plein d'endives pensant en faire des endives au jambon ( grand classique) ET puis finalement, en réfléchissant bien " est ce que les enfants vont en manger facilement ??" .... "laisses tomber, maman!! Va falloir ruser encore !" Donc je me...

Posté par Nane la maline à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, endives, soupe

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13 février 2011

Apple pie

APPLE PIE (recette américaine) ingrédients : - 2 pâtes brisées - 8 pommes - 7cas farine - 50gr sucre - 1/2cac noix de muscade - 1cac cannelle - 1 pincée sel préparation : éplucher et couper les pommes en cubes. les mettre dans un grand saladier. saupoudrer...

Posté par vizinie75 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte pommes

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7 février 2011

entre terre et mer

salade entre terre et mer - une petite boîte de maïs - surimi coupé en rondelles ou crevettes - 1 pamplemousse ou pomelos - de la laitue ( pour la déco) - de l'avocat, - du citron, des fines herbes, poivre et sel. =====> disposer tous ces ingrédients...

Posté par Nane la maline à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

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6 février 2011

tarte poireaux camembert

TARTE POIREAUX CAMEMBERT Ingrédients : - une pâte ultra rapide maison, - un camembert - 3 à 4 poireaux - une barquette de lardons - un petit pot de crème fraiche - une pincée de curry Préparation : - Préparer les poireaux en les lavant et en les coupant...

Posté par Nane la maline à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, poireaux, tarte

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6 février 2011

salade pomelos crevettes

Salade pomelos crevettes voici une petite salade que je me fais sur le "pouce", vu que le midi je n'ai qu'une demi heure pour manger quelque chose de sain ! - 1/4 pomelos ou pamplemousse, enlever la peau et ne garder que la pulpe - 12 crevettes cuites...

Posté par Nane la maline à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, salade

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2 février 2011

Papillotes poulet, tomate & mozza

PAPILLOTES POULET, TOMATE & MOZZA ingrédients : pour 4 - 2 blancs de poulet (prévoir 4 si c'est que des gourmands mais pour un soir avec des tagliatelles ou du blé ça suffit!) - 4 tranches de jambon cru - 200g mozzarella - 16 tomates cerises (voire plus...

Posté par vizinie75 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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6 janvier 2011

Pizza "Cow girl"

...Ou l'art de faire une pizza avec ce qu'il reste dans le frigo et les placards ! Pâte à tarte ultra rapide avec un sachet de levure, on laisse reposer le temps de fouiller et rassembler les ingrédients qui pourraient faire une " bonne pizza". Ce soir...

Posté par Nane la maline à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plats chaud, pizza

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6 janvier 2011

galette du roi au citron

Maman a fait la galette pendant que le petit Roi Mattis faisait sa couronne !! Dans un saladier mélanger : - 125g ( un paquet) de poudre d'amande - 90g de sucre - 90g de beurre - 1 oeuf Dans une petite casserole préparer : - les zestes de 2 citrons -...

Posté par Nane la maline à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois, goûter

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30 décembre 2010

Mille feuille de foie gras

Mille feuille de foie gras ingrédients : - pomme granny - 150g de tranches de magret de canard fumé - foie gras mi cuit - pain d'épice préparation : Préchauffer le four 180°. Eplucher et couper les pommes en lamelles. Les faire revenir dans une poêle...

Posté par vizinie75 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

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