Nane la maline !

Tarte aux pommes

TARTE AUX POMMES (c'est un classique mais tellement bon et si rapide!) ingrédients : - 3 pommes (j'ai mis 1 rouge, 1 verte et 1 jaune) - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 25cl de lait - 75g sucre - 1 sachet de sucre vanillé prépration : 1. poser le fond de tarte...

Posté par vizinie75 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2012

Lekach ou gateau de miel

LEKACH (gateau traditionel juif pour fêter Rosh Hashana - nouvel an-) ingrédients : - 200g farine T55 - 45g sucre - 1 cc bicarbonate de soude - gingembre, cannelle, 5 épices (selon votre gout) - 60g huile végétale neutre - 250g miel d'acacia ou d'oranger...

Posté par vizinie75 à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, gateau, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2011

compotes d'été aux épices

alors voilà, il m'a pris d'acheter des fruits d'été (bientot la fin malheureusement!) agrémentés de la plupart des épices de mon placard et d'en faire des compotes ... je les ai congelées comme ça cet hiver, ça m'apportera un peu de soleil! Compote aux...

Posté par vizinie75 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, brugnons, compote, pêches, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2011

crème aux oeufs

Crème aux oeufs ingrédients: - 1/2L de lait - 100g de sucre + sucre vanillé (à doser selon les goûts) - 3 oeufs préparation: préchauffer le four 180°C. faire chauffer le lait et le sucre. laisser refroidir. battre les oeufs. y ajouter le lait tout en...

Posté par vizinie75 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

Apple pie

APPLE PIE (recette américaine) ingrédients : - 2 pâtes brisées - 8 pommes - 7cas farine - 50gr sucre - 1/2cac noix de muscade - 1cac cannelle - 1 pincée sel préparation : éplucher et couper les pommes en cubes. les mettre dans un grand saladier. saupoudrer...

Posté par vizinie75 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2010

tartelettes fines aux pommes et caramel

voici de belles tartelettes fines aux pommes; j'ai mis une cuillère à Soupe de caramel au beurre salé dessus. La Pâte est maison ( pâte à tarte express, avec 1 oeuf en plus); je l'ai bien travaillée au rouleau, bien fine et super croustillante à la cuisson...

Posté par Nane la maline à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2010

MA mousse au chocolat qui ne tombe pas, mais qui fait chavirer les coeurs

Ma mousse au chocolat : Ingrédients 4 oeufs de mes poules ( que je vous présenterai bientôt) 200g de chocolat noir 50g de sucre en poudre 2 saladiers+ 1 ramequin, une cuillère en bois, un batteur électrique ou le bon fouet et beaucoup de force au poignet...

Posté par Nane la maline à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petites douceurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2010

crumble douceur pour une pause thé !

Je vous mets ma petite douceur que je me suis faite vite fait bien fait ce midi en dessert !! Un pur moment de douceur!! Donc c'est un crumble improvisé avec un reste de salade de fruits du week end ( pomme, poire, orange, banane) avec 2 cuillère de pâte...

Posté par Nane la maline à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petites douceurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2010

CHARLOTTE AUX FRUITS ( ici c'est à l'ananas et aux mangues en sirop)

- 1 pot de fromage blanc- fruits en sirop ou frais ( prévoir alors un sirop, eau+ surcre)- 2 boites de boudoirs ( au rayon gâteau à thé)- un moule à charlotte ou petit ramequin égouter les fruits au sirop en conservant le jus dans un saladier.Tremper...

Posté par Nane la maline à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote